베트남에 가면 꼭 맛봐야하는 커피 3가지
베트남 커피 베트남은 커피가 유명하다. 그중 베트남에만 있어 꼭 맛봐야하는 커피는 에그커피, 쓰어다, 코코넛커피다. 에그커피 예전에 베트남 호치민을 여행할 때 방문했던 리틀하노이의 에그커피다. 아주 진한 커피 위해 달콤하고 묵직한 에그 크림을 올려준다. 아메리카노도 잘 못 마시던 때라 너무 쓰고 너무 달고 식감도 생소해서 즐기지 못했던 커피다. 이번엔 아쉽게도 쿠킹클래스에서만 에그커피를 맛봤다. 워낙 더워서 가는 곳마다 신또를 주문하는 바람에 에그커피는 뒷전으로 밀렸다. 쿠킹클래스는 저녁에 진행됐다. 그래서 커피를 연하게 내려줬는데, 거기에 올린 에그 크림이 정말 맛있었다. 계란 노른자에 연유를 넣고 휘핑해서 만드는 에그 크림. 크림 한 번 맛보고, 커피 한 번 맛보고, 천천히 들이키며 동시에 두가지를 ..
All over the world/Vietnam
2022. 8. 14. 22:44