대전 유성구 농대로15번길 7
매일 12:00~23:00
https://www.instagram.com/patisserie_sosin/
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매장이 크진 않지만, 깔끔하고 정갈합니다. 디저트 컨셉과 잘 어울리는 것 같아요.
오늘의 라인업은 루바브 딸기타르트, 유자 타르트, 당근 케이크,
헤이마롱, 딸기 프레지에, 소신벚꽃입니다. 소신벚꽃은 일찍 다 나간건지 자리가 비어있었어요.
그 외에도 까눌레, 솔티드 카라멜 피칸 휘낭시에, 트리플 초코 마들렌, 휘낭시에가 준비돼있었습니다.
이미 피크닉을 하면서 점심을 먹은 뒤라 일행 모두 아이스 아메리카노를 주문했습니다. 그리고 고심 끝에 고른 유자 타르트와 루바브 딸기 타르트입니다. 휘낭시에와 까눌레도 맛보았습니다.
둘 다 쫀쫀하니 맛있더라고요.
오늘의 메인인 루바브 딸기 타르트와 유자 타르트입니다. 식후라 상큼한 것이 당겨서 주문해보았습니다.
루바브 딸기타르트
루바브 딸기잼, 피스타치오크림, 아몬드크림, 타르트, 피스타치오, 딸기꿀리
레몬필, 유자요거트, 아몬드사브레, 라임커드
라인업을 확인하며 방문해서 맛보는 재미가 있는 것 같습니다. 다양한 재료의 맛을 작고 예쁜 디저트 하나에서 모두 느낄 수 있는 것이 큰 매력인 쁘띠갸또들이 많아서 좋은 것 같아요.
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