강릉 초당동 원조짬순 동화가든 짬뽕순두부

동화가든

주소

강원 강릉시 초당순두부길77번길 15

 

영업시간

7am~7pm, 정기휴무 매주 수요일

브레이크타임 4pm~5pm

원조짬순 판매시간 8.30am~7pm

 

 

이미 다녀갈 사람들은 다 다녀간 강릉의 맛집, 동화가든!!!!!! 맛있는 녀석들도 다녀갔습니다. 조리하는 과정까지 나와 더욱 기대하게 만드네요.

 

 

초당순두부길에 위치한 동화가든. 대한민국 최초로 짬뽕순두부를 만들었다고 하는데요. 일명 짬순이라 불리는 짬뽕순두부. 짬뽕 국물과 건더기에 순두부가 함께 들어있는 국물요리입니다.

 

 

이곳은 짬순 말고도 이 백김치 또한 유명합니다. 동화가든의 백김치는 특허번호도 있더라구요.

 

 

일단 가게로 들어가 대기표를 뽑고 가게 밖에서 대기하면 됩니다.

 

 

앞에 이런 카페 건물을 세워놨는데요.

 

원래는 위 사진들처럼 플라스틱 의자를 잔뜩 놓고 대기하도록 했었어요. 그리고 2019년 11월중 오픈 예정이었던 카페가 예쁘게 완성돼있더라고요.

 

 

그동안의 관심과 사랑으로

비가 와도 눈이 와도 기다려주신 전국의 손님분들께 감사드리며

아름답고 쾌적한 대기공간을 준비하려 합니다.

덥고 불편하시더라도 조금만 기다려 주세요.

기대하셔도 됩니다.

 

 

당시 여행할 때도 현수막의 멘트에 큰 감동을 받았어요. 기대한만큼 예쁜 카페와 대기공간이 완공돼서 저도 기쁘네요.

 

 

1층 카페에서는 음료와 젤라또, 디저트 등을 판매하는 듯 합니다.

 

 

공간이 아늑하고 예쁘더라고요. 안에서 대기번호도 볼 수 있어서 정말 편리합니다. 카페 2층 대기공간 강력추천입니다.

 

 

맑은 하늘 감상하며 기다리니 금방 시간이 지나고 제 번호가 울렸습니다. 제 앞에 40팀이 대기하고 있었고 입장하기까진 25분 정도 걸렸습니다.

 

저는 원조짬순 2개를 주문했습니다.

 

 

짬순 반찬은 기본반찬이 전부입니다.

 

 

기다리던 짬순이 나왔습니다.

 

 

오징어, 홍합, 고기가 듬뿍 들어가있어서 국물도 정말 맛있었어요.

 

 

두부는 말해 뭐해요. 강릉 두부는 최고입니다. 가게는 아침 7시에 열지만, 짬순은 8시반부터 판매하니 꼭 기억하셔요!

 

 

포장판매도 하고 있으니 관심 있는 분들은 카운터에서 주문하시면 되겠습니다.

 

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2019년 여행 때 먹었던 초두부입니다. 초당 순두부 백반이라 반찬이 추가로 더 나옵니다. 매운것을 못 드시는 분들은 초두부 추천합니다. 비교적 슴슴하니 맛있어요. 두부 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.

 

 

아름다운 강릉의 밤

동화가든 앞에서