제빵기능사/제과기능사 실기 후기 (대전 한국산업인력공단 상설시험장)
드디어 실기시험 후기를 남기게 됐습니다. 대전에서는 총 3번의 실기 시험을 봤습니다. 제빵 2번, 제과 1번. 그중 제빵기능사 실기 시험 2번은 모두 불합격하고 제과기능사 시험은 원패스했습니다. 여러번 시험 본 만큼 시험장을 정말 샅샅이 둘러보고 왔습니다. 제가 시험을 보러가기 전에 궁금해했던 부분들에 대해 써볼까 합니다. 시험 후기에 대해 매우 자세하게 써서 스압주의하셔야 합니다. 대전은 일단 조리도구가 웬만한건 다 갖춰져있는 상태입니다. 꼭 가져가야할 것은 면장갑 2~3겹, 면보(제과), 여분의 계량 그릇 혹은 종이컵 , 30cm 또는 50cm 자, 숟가락, 김장백 1장, 행주, 조리복, 조리모, 앞치마, 신분증입니다. ① 2021. 03. 03. 제빵기능사 시험 (불합격) 품목 : 우유식빵 첫 시험..
Life in Korea/Ready or Not
2021. 5. 16. 23:20