톡톡 터지는 날치알밥, 이거 하나로 더 맛있게 만들기
날치알밥 만들기 얼마 전에 떡볶이와 함께 먹을 단무지를 구매했는데, 냉장고 속 단무지를 볼 때마다 알밥이 너무 먹고싶더라고요. 그래서 알밥 재료를 찾아보니 김밥 재료랑 너무 비슷하길래 알밥 해먹고 남은걸로 김밥을 해먹기 위해 몇가지 재료를 추가로 구매해봤습니다. 대부분은 김밥을 만들고 남은 재료로 알밥을 만드시더라고요. 순서야 어떻게 됐든 김밥과 알밥을 동시에 해결할 수 있는 건강하고 맛있는 재료들이 듬뿍입니다. 이 외에도 냉장고에 남아있는 재료들을 소진하기 위한 냉파용으로도 아주 좋은 메뉴가 바로 이 '날치알밥'입니다. 재료 필수 : 날치알, 단무지, 김치, 김가루, 밥, 참기름 추가 : 오이, 게맛살, 계란지단, 새싹채소 준비 가장 먼저 날치알을 해동하고 물에 잠시 담궜다가 건져냅니다. 비린내가 너무..
Kitchen World/Homestaurant
2023. 3. 28. 16:29