독학으로 제과 제빵 필기 시험 준비하기
* 일정 2020년 11월 5일, 문제집 도착, 공부 시작 2020년 11월 12일, 필기시험 접수 2020년 11월 25일, 필기 시험 합격 선택한 책 : 크라운출판사, 제과.제빵 기능사 필기시험문제 2021년도 첫 2주 정도는 이론 위주로 공부를 했다. 그 이후엔 ①문제를 풀며 유형을 익히고, ②헷갈리는 개념을 정리하고, ③필요한 것을 추가적으로 암기했다. 이 책에서 가장 유용했던 부분은 가장 뒤에 있는 상시 시험 빈출 문제 정리였다. 실제로 이 부분에서 많은 문제가 출제돼서 이론 공부, 문제 풀이 후 이 파트를 암기하거나 최대한 눈에 익혀두는 것이 좋다. 이론과 문제 해설에서 미처 다루지 못한 내용들이 많이 서술돼있어서 이론을 이해하는 데에 큰 도움이 되는 핵심 챕터였다. 시험 신청은 큐넷 웹사이트..
Life in Korea/Ready or Not
2021. 1. 5. 19:34